Овсяная каша
Порцию хлопьев (либо целиком либо смолоть в кофемолке), закинуть в кипяток, варить минут 4-5
Можно добавить специи (имбирь корица кориандр)
сухофрукты (изюм чернослив курага)
цедру (лимонную или апельсиновую)

После можно добавить: тертое яблоко, банан, апельсин, груша, морковь орехи и тд

В мультиварке:
Положить овсяные хлопья в кастрюлю мультиварки. Добавьте воду в соотношении 3/1. Для приготовления используйте режим "Молочная каша".

Чечевичная каша
Необходимо взять один стакан чечевичной крупы, залить его двумя стаканами воды и оставить на восемь часов. Затем варить содержимое в течение 30 минут на небольшом огне.

Гречневая каша в мультиварке
Поставить режим "выпечка". Добавить гречневую крупу. Обжарить 10 минут. Выключить режим.
Затем влить воду, до отметки 2 стакана. Посолить. Закрыть крышку. Поставить в режим "гречка".

Пшеная каша
Перед тем, как её варить, следует очень тщательно промыть проточной холодной водой несколько раз и тереть руками до тех пор, пока с вымытой крупы не будет течь прозрачная вода.
Затем ошпарьте её кипятком, для удаления горечи. Сделать это надо 5-6 раз.
В кастрюлю наливаем воды и насыпаем крупу.
Далее даём воде закипеть и сливаем воду, заливаем новой чистой водой и снова ставим на огонь. Доводим до кипения и продолжаем варить на среднем огне ещё примерно 5 минут.
Снимаем кашу с огня и подаём на стол. В такую кашу можно ставить ещё по вашему желанию измельченные грецкие орехи, чернослив, любые свежие фрукты, ранее очищенные, промытые и нарезанные кубиками.
Хороша с морковью

В мультиварке
Кладем пшено в кастрюльку мультиварки. Наливаем стакан воды, кладем соль и перемешиваем все ингредиенты. Воспользоваться программой “Молочная каша”. После завершения приготовления пшенная каша должна настояться минут 10-15.

Перловая каша
Крупу хорошо промыть. В кастрюле вскипятить 3 стакана воды и всыпать крупу, дать ей 7 минут покипеть.
После этого крупу откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
В кастрюлю влить 2 стакана воды, посолить, когда вода закипит, положить подготовленную крупу, закрыть крышкой и на медленном огне варить до загустения. Примерно минут 20.

в мультиварке
Предварительно замочите промытую крупу в чистой холодной воде (лучше это сделать с вечера, тогда утром приготовление каши не потребует лишних усилий). Утром слейте воду.
В чашу мультиварки выложите крупу и залейте водой(в соотношении 2 к 1). Посолите.
Закройте крышку и включите режим «Гречка».

Манная каша - НЕТ
Рисовую кашу могу есть только на молоке- поэтому тоже НЕТ

@темы: Диета, рецепты